মাত্র ৩ হাজার টাকা ইনভেস্ট করে প্রতিদিন ১ হাজার টাকা লাভ করুন। Profitable Food Item Business

অনেকেই স্বল্প পুঁজিতে ব্যবসা শুরু করতে চান, কিন্তু সঠিক ব্যবসা আইডিয়া খুঁজে পান না। আজকের এই খাদ্য সরবরাহ ব্যবসা পরিকল্পনা তাদের জন্যই। এই ব্যবসার মূল আইডিয়া হলো সিঙ্গারা এবং সমুচা সরবরাহ করা। সিঙ্গারা এবং সমুচা সরবরাহ ব্যবসাটি খুবই লাভজনক এবং এটি শুরু করতে প্রয়োজন খুবই সামান্য পুঁজি। আপনি কনফেকশনারি দোকান, রাস্তার পাশের টং বা ভ্যান দোকানে এই খাবার সরবরাহ করতে পারেন।

কিভাবে সিঙ্গারা এবং সমুচার ব্যবসা শুরু করবেন?

আপনি যদি রেডিমেড খাদ্য সরবরাহ ব্যবসায় আগ্রহী হন, তবে সিঙ্গারা এবং সমুচা সরবরাহ একটি চমৎকার উপায় হতে পারে। এই ব্যবসা শুরু করার জন্য আপনাকে কোনও দোকান দিতে হবে না। শুধু একটি সাইকেল থাকলেই চলবে। পাইকারি খাবার সরবরাহ করতে হলে আপনাকে প্রথমে আপনার বাজার যাচাই করে নিতে হবে, যাতে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনার পণ্যগুলোর জন্য পর্যাপ্ত ক্রেতা রয়েছে।

কত পিস খাবার সরবরাহ করবেন?

প্রথমদিকে, আপনাকে প্রতিদিন গড়ে ১০০০ পিস সিঙ্গারা এবং সমুচা সরবরাহের লক্ষ্য রাখতে হবে। আপনি যদি ২০টি দোকানে পণ্য সরবরাহ করেন, তবে প্রতিটি দোকানে গড়ে ৫০ পিস সরবরাহ করা হবে। এই খাবার সরবরাহ ব্যবসা সময়ের সাথে আরও বড় করার চেষ্টা করবেন।

কিভাবে সিঙ্গারা এবং সমুচা তৈরি করবেন?

সিঙ্গারা এবং সমুচা বানানো তেমন কঠিন কিছু নয়। প্রথমে নিজের ঘরেই ট্রাই করতে পারেন। এক কেজি আলু দিয়ে শুরু করুন এবং কয়েকবার চেষ্টা করলে খুব সহজেই এটি রপ্ত করতে পারবেন। আজকাল ইউটিউবে অনেক ভিডিও টিউটোরিয়াল পাওয়া যায়, সেগুলো দেখে শিখতে পারেন।

সিঙ্গারা ও চমুচার অনেক ধরন রয়েছে। আপনি গরু বা মুরগির কলিজা দিয়ে বিশেষ সিঙ্গারা বানাতে পারেন, যার চাহিদা অনেক বেশি।

ব্যবসা শুরু করতে প্রয়োজনীয় মুলধন

এটি একটি রোলিং ব্যবসা, তাই খুব বেশি মূলধন দরকার হয় না। ব্যবসা শুরু করার জন্য আপনাকে কিছু প্রাথমিক সামগ্রী কিনতে হবে। যেমন:

• কড়াই ২টি: ২০০০ টাকা
• দা, ছুরি, খুন্তি ইত্যাদি: ২০০০ টাকা
• সাইকেল: ১০,০০০ টাকা

প্রাথমিকভাবে প্রায় ১৪,০০০ টাকার প্রয়োজন হবে।

সিঙ্গারা ও চমুচা তৈরির প্রধান উপকরণ হলো পেঁয়াজ, আলু, ময়দা, ও তেল। এসব উপকরণ পাইকারি বাজার থেকে কিনে নিলে কম দামে পাওয়া যাবে। পাম তেল খোলা কিনতে পারেন, যা সাধারণ বাজারের তুলনায় সস্তা। ময়দার বস্তা এবং ইন্ডিয়ান পেঁয়াজ কিনতে চেষ্টা করবেন, কারণ এগুলো তুলনামূলকভাবে সস্তা।

প্রতি পিস সিঙ্গারা ও চমুচা বানাতে ২.৫ - ৩ টাকা খরচ হয়, এবং এই সিঙ্গারা ও চমুচা বাজারে ৫-৮ টাকা দামে বিক্রি করা হয়। সুতরাং, প্রতিদিন ১০০০ পিস খাবার তৈরি করতে প্রায় ৩,০০০ টাকা কাঁচা মাল খরচ হবে।

 

লাভের হিসাব

প্রত্যেকটি সিঙ্গারা বা চমুচা থেকে আপনি ১-২ টাকা লাভ করতে পারবেন। আপনি যদি দোকানদারের কাছে ৪ টাকা প্রতি পিস হিসেবে বিক্রি করেন, তবে ১০০০ পিস সিঙ্গারা ও চমুচা বিক্রি করে ৪,০০০ টাকা উপার্জন করতে পারবেন। এতে আপনার প্রতিদিনের লাভ হবে ১,০০০ টাকা।

এই ব্যবসার নিয়ম হলো প্রতিদিনের আয়ের টাকা বিকেলে বা সন্ধ্যায় সংগ্রহ করতে হয়, কারণ অনেক দোকান নগদ টাকা দেয় না।

এখানে একটি বিষয় মনে রাখতে হবে—সিঙ্গারা ও চমুচা কিন্তু খুব ভোরে বিক্রি হয় না। তাই আপনি সকাল ১০টা থেকে ১১টার মধ্যে দোকানে সরবরাহ শুরু করবেন। দোকানদারদের সন্তুষ্ট রাখতে প্রতিটি সরবরাহের সাথে ১৫-২০টি কাঁচা মরিচ দিয়ে দিতে পারেন।

 

চ্যালেঞ্জ এবং করণীয়:

এই ব্যবসায় সরবরাহ করা সময় মতো নিশ্চিত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। দোকানদারদের সন্তুষ্ট রাখা এবং নিয়মিত খাবার সরবরাহ বজায় রাখা একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে। এছাড়াও, খাবারের গুণমান ঠিক রাখা ও নতুন নতুন দোকানের সাথে চুক্তি করা আপনার ব্যবসাকে বড় করতে সহায়তা করবে।

 

এই স্বল্প পুঁজিতে লাভজনক ব্যবসা শুরু করতে আপনার যদি সঠিক পরিকল্পনা থাকে এবং নিয়মিতভাবে পণ্য সরবরাহ করতে পারেন, তবে অল্প পুঁজিতে ব্যবসা শুরু করে সহজেই সাবলম্বী হওয়া সম্ভব।