Re-circulation Aquaculture system (RAS) technology হলো বাংলাদেশে মাছ চাষের জন্য নতুন একটি প্রযুক্তি ৷ ১০ লাখ থেকে ৫০ লাখ টাকা পর্যন্ত এই খাতে ইনভেষ্ট করা সম্ভব ৷ মাত্র ৩২০০ Sqf একটি ট্যাংক প্রজেক্ট থেকে বছরে ১০ টন মাছ উৎপাদন করা সম্ভব ৷
কি প্রযুক্তি Re-circulation Aquaculture system (RAS) technology ??
এটা হলো আবদ্ধ স্থানে পানি রিসাইক্লিন করে মাছ চাষ করার একটি প্রক্রিয়া ৷ এই প্রযুক্তিতে তিনটি অংশ থাকে
১.পানি পাম্পিং
২.মাছের ট্যাংক
৩.পানি রি সাইক্লিন
প্রথম অংশে
পানি পাম্প করার জন্য মটর থাকে ৷ এই পাম্প রিসাইক্লন করা পানি পুনরায়
মাছের ট্যাংকে প্রবেশ করায় ৷ এটা কন্টিনিয়াসলি হতে থাকে ৷ তবে এটার জন্য
ভালোমানের মোটর লাগে ৷
এবার
দ্বিতীয় অংশে থাকে মাছ ৷ এটা বিশেষ প্রক্রিয়ায় তৈরি ৷ এখানে খুব পরিমিত
মাত্রায় খাদ্য সরবরাহ করা হয় ৷ আর ভাসমান খাদ্য ব্যবহার করা হয় ৷ যাতে
পানি রিসাইক্লন করতে সহজ হয় ৷
তৃতীয় যে
অংশ তার কাজ মাছের ব্যাংকের পানি পরিষ্কার করা ৷ এই অংশটাই খুব ব্যায়বহুল ৷
এখানে সেডিমেন্ট ফিল্টারে পানি ফিল্টার করে তা আল্ট্র ফিল্টার দিয়ে
ক্লিয়ার করে পুনরায় পাম্পিং ট্যাংকে ফিল করা হয় ৷ এই প্রসেসটাই ব্যয়
বহুল ৷ তবে আমার মতে গ্রামে এসবের দরকার নাই ৷ সরাসরি পুকুর থেকে পানি
পাম্পিং করা যাবে ৷
কি কি মাছ চাষ করা যাবে ??
এই
প্রযেক্টে দামি এবং দ্রুত বর্ধনশীল মাছ চাষ করতে হবে ৷ দেশী মাগুর, ভেটকি,
কোরাল, তেলাপিয়া, পাবদা ইত্যাদি Re-circulation Aquaculture system (RAS)
technology তে খুববেশী উপযোগী ৷
কেন এটা ভালো?
যদিও আমাদের চিন্তা এখনও সে রকম হয়নি , কারন গ্রামে এখনও প্রচুর খালি পুকুর আছে ৷ এই প্রযুক্তিতে আপনি খাদ্য কম খরচ করে বেশী মাছ উৎপাদন করতে পারবেন ৷ এক কেজি মাছ উৎপাদন করতে ৭০ থেকে ৮০ টাকা দরকার হয় ৷
বিদ্যুতের
যে সমস্যা তা আপনি সৌর প্লান্ট দ্বারা সহযেই লাগব করতে পারেন ৷ নির
বিচ্ছিন্ন বিদ্যুত লাগবে ৷ বিশেষ করে রিসাইক্লন করতে প্রচুর প্রেসারের
পাম্প লাগবে ৷
তবে বর্ষার
দিনে বৃষ্টির পানি সংগ্রহ করতে পারলে বিদ্যুত খরচ অনেকটাই বাচবে ৷ এছাড়া
হ্যান্ড পাম্পের সাহায্য নেওয়া যেতে পারে ৷ তবে বিদ্যুত ছাড়া এই প্লান্ট
দেয়া সম্ভব না ৷ সৌর বিদ্যুত বিকল্প না ৷
শহরে বাড়ির ছাদে এই প্লান্ট একটি আদর্শ ব্যবসা ৷ তবে সৌর সোলারের ব্যবস্থা রাখবেন ৷
কেমন খরচ হবে ??
আসলে খরচ কেমন হবে তা সঠিক ভাবে বলাটা অসম্ভব ৷ কারন আপনার প্লান্টের আকার, স্থান, কাল ভেদে খরচের তারতম্য হবে ৷ যেমন শহরে হলে বেশী খরচ হয় ৷ কারন পানি রিসাইক্লন সমস্যা ৷ এটা গ্রামে পুকুর বা কুয়ার পানি দিয়ে চালিয়ে নেওয়া যায় ৷ একটা প্লান্ট কম পক্ষে ১০ লাখ টাকা খরচ হয় ৷ ভালো মানের প্লান্ট করতে ৫০ লাখ টাকা খরচ হবে ৷
লাভ লোকসান
লাভ লোকসান পুরাটাই আপনার প্লান্ট ম্যানেজমেন্টের উপর নির্ভর করে ৷ বিশেষ করে খাদ্য প্রদান করাটা খুব কৌশলের সাথে করতে হবে ৷ এছাড়া সৌর প্লান্টের মাধ্যমে বিদ্যুত সরবরাহ করতে পারলে খরচ আরো কমবে ৷ প্রতি কেজি মাছ উৎপাদন করতে ৭০ থেকে ৮০ টাকা খরচ হবে ৷ তবে দেশীয় মেশিন ব্যবহার করলে আরো কম খরচে প্লান্ট করতে পারবেন ৷ আর পানি পরিশোধনে দেশীয় সেডিমেন্ট প্রযুক্তি ব্যবহার করা যেতে পারে ৷ অনলাইন থেকে নিচের ঠিকানা সংগ্রহ করেছি ৷
JAK International, Dhaka, Bangladesh.
e-mail: mjali2004@yahoo.com
ওদেরকে
আপনি ইমেইল করে দেখতে পারেন ৷ এছাড়া বাংলাদেশ সাইন্স ল্যাবরেটরিতে যোগাযোগ
করতে পারেন ৷ তবে সাইন্স ল্যাবরেটরির প্লান্ট খুবই ব্যয়বহুল ৷ বেসরকারী
গুলি ট্রাই করে দেখতে পারেন ৷